Elektrický varný kotol ALBA Classico s kapacitou 150 Litrov
Varné kotle ALBA sa vyrábajú v Hořoviciach už viac ako 100 rokov, pričom kvalita a spoľahlivosť sú ich kľúčovými hodnotami. S moderným dizajnom a inováciami sú tieto kotle nielen vysoko efektívne, ale aj energeticky úsporné vďaka zosilnenej izolácii varnej nádoby. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči náročným podmienkam.
Medzi najbežnejšie miesta, kde sa varné kotle používajú, patrí:
Školy a škôlky – na prípravu jedál pre deti.
Nemocnice a zdravotnícke zariadenia – na varenie stravy pre pacientov a personál.
Kantíny a jedálne – v podnikoch a firmách poskytujúcich stravovanie zamestnancom.
Reštaurácie a hotely – na prípravu veľkých porcií jedál v profesionálnych kuchyniach.
Výrobne potravín – pre veľkovýrobu rôznych produktov, ako sú polievky, omáčky, konzervy a iné potraviny.
Cateringové služby – pri príprave jedál pre veľké akcie a podujatia.
Obsah:
Elektrický varný kotol s objemom 150 litrov rada Classico od renomovaného českého výrobcu Alba Horovice. Kotol je po kompletnom repase a má záruku na funkčnosť. Perfektný stav, ideálny pre gastro prevádzky.
Elektrický varný kotol Alba 150L je profesionálne kuchynské zariadenie určené pre veľkokapacitnú prípravu jedál. Tento kotol využíva nepriamy ohrev pomocou dvojitého plášťa (duplikátora), čo zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a zabraňuje pripaľovaniu jedál. Hlavné vlastnosti tohto modelu:
- Automatické dopúšťanie vody do duplikátora
- Materiál: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ (AISI 304 pre telo, AISI 316 pre dno), ktorá je odolná voči chemikáliám a soli.
- Ergonomika: Otváranie veka do strany pre bezpečnejšiu manipuláciu a vypúšťací ventil umiestnený 45 cm nad zemou pre ľahšie použitie.
Parametre:
- Napájanie: 400V/3N/50Hz
- Príkon: 24 kW
- Vonkajšie rozmery: 900 x 900 x 900 mm
- Hmotnosť: 131 kg
- Čas potrebný na ohrev: 47 min
- Typ ohrevu: Nepriamy ohrev
- Dvojitý plášť: Áno
- Krytie: IP 34
- Celkový objem: 150 litrov
- Regulácia výkonu: 6kW / 12kW / 24kW
- Priemer varnej plochy: Ø 700 mm
- Materiál steny a dna duplikátora: Nerezová oceľ AISI 316
- Výška výpustného kohúta od podlahy: 430 mm
- Využiteľný objem: 150 litrov
