Profesionálny plynový kotol ALBA Classico 280 L – Vysokovýkonný kotol pre veľkokuchyne
Popis:
Plynový kotol ALBA Classico 280 L je navrhnutý pre profesionálne kuchyne, kde je potrebný rýchly ohrev a varenie veľkých množstiev pokrmov a nápojov. Tento výkonný a masívny kotol je vyrobený z najkvalitnejších materiálov, čo zaručuje jeho dlhú životnosť a odolnosť. Vyznačuje sa pokročilými funkciami a jednoduchým ovládaním, čo ho robí ideálnym pre náročné kuchynské prevádzky.
Hlavné vlastnosti:
- Užitočné objemy: 85, 150, 200, 250, 300 l
- Materiál: Dno a steny vnútornej nádoby z nerezovej ocele AISI 316L (vysoká odolnosť voči soliam a kyselinám)
- Pracovná plocha a čelné opláštenie: Nerezová oceľ AISI 304L (potravinárska kvalita)
- Dno duplikátora: Žiaruvzdorná oceľ
- Automatické napúšťanie duplikátora
- Snímač výšky hladiny odolný voči vodnému kameňu
- Plynulá regulácia ohrevu
- Tlačidlové dopúšťanie vody
- Mokrá zóna zabraňujúca pretečeniu na podlahu
- Bezpečnostný tlakový ventil s automatickým odvzdušňovaním
- Tlmič hluku unikajúcej pary
- Filter pevných častíc na dopúšťanie vody do duplikátora
- Masívna konštrukcia pre vysokú odolnosť
- Jednoduchá obsluha pre efektívne používanie
- Možnosť pripojenia duplikátora na rozvod zmäkčenej vody
- Sendvičová izolácia duplikátora pre lepšiu energetickú účinnosť
- Krytie zariadenia IP x4 pre ochranu pred vodou
Technické údaje:
- Objem: 277 l
- Užitočný objem: 250 l
- Duplikátor: Obdĺžnikový
- Rozmer duplikátoru (⌀ mm): 1030 x 650 x 423 mm
- Výška kohútika: 465 mm
- Tepelný výkon: 32 kW
- Elektrický príkon: 12 W
- Napätie: 230 V / 1 N PE / 50 Hz
- Rozmery: 1350 x 900 x 900 mm
- Hmotnosť: 207 kg
Na vyžiadanie:
- HW: Napúšťanie teplej a studenej vody
- IPX5: Odolnosť celého prístroja voči vode podľa štandardu IPX5
Tento plynový kotol je ideálnym riešením pre reštaurácie a veľkokuchyne, ktoré potrebujú spoľahlivý a výkonný spotrebič na efektívne varenie.
