Elektrický kotol ALBA Classico 210 EB 210/900
Varné kotle ALBA sa vyrábajú v Hořoviciach už viac ako 100 rokov, pričom kvalita a spoľahlivosť sú ich kľúčovými hodnotami. S moderným dizajnom a inováciami sú tieto kotle nielen vysoko efektívne, ale aj energeticky úsporné vďaka zosilnenej izolácii varnej nádoby. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči náročným podmienkam.
Elektrické varné kotle ALBA s nepriamym ohrevom sú ideálne na varenie veľkého množstva potravín. Sú vhodné pre:
- školy
- škôlky
- nemocnice
- kantíny
- výrobcov potravín.
Nová generácia elektrických varných kotlov ALBA z nerezovej ocele ponúka širokú škálu veľkostí a najmodernejšie technické riešenia, ktoré sa skrývajú za jednoduchým a intuitívnym ovládaním. Hlavnou výhodou je výrazné zlepšenie energetickej účinnosti vďaka zosilnenej izolácii varnej nádoby.
- Nepriamy ohrev plášťa zabezpečuje, že priamy zdroj tepla neprichádza do kontaktu s vnútrom kotla, čím sa zabraňuje pripalovaniu. Vďaka tomu sú elektrické varné kotle ALBA ideálne aj na varenie citlivých potravín, ako sú pudingy, zemiaky, ryža, cestoviny, polievky, vývary a mäso.
Technické údaje:
- Objem: 212 l
- Užitočný objem: 200 l
- Duplikátor: kruhový
- Rozmer vane kotla: Ø 700 mm
- Výška kohútika: 310 mm
- Výkon: 30 kW
- Napätie: 400 V / 3 fázy / N / PE / 50 Hz
- Rozmery: 900 x 900 x 900 mm
- Hmotnosť: 143 kg
Profesionálne výkonné a masívne kotle pre veľkokuchyne boli navrhnuté z najkvalitnejších materiálov pre rýchly ohrev a var pokrmov a nápojov. Kotle sa vyznačujú mnohými pokročilými funkciami a jednoduchým ovládaním.
- Dno aj steny vnútornej nádoby z nerezovej ocele AISI 316L (zvýšená odolnosť voči soliam a kyselinám)
- Pracovná plocha a čelné opláštenie z nerezovej ocele AISI 304L (potravinárska)
- Automatické napúšťanie duplikátora
- Plynulá regulácia sily ohrevu
- Dopúšťanie vody ovládané tlačidlom
- Mokrá zóna zabraňujúca pretečeniu na podlahu
- Bezpečnostný tlakový ventil s automatickým odvzdušňovaním
- Tlmič hluku unikajúcej pary
- Filter pevných častíc na dopúšťanie vody do duplikátora
- Masívna konštrukcia
- Jednoduchá obsluha
- Možnosť pripojenia duplikátora na rozvod zmäkčenej vody
- Krytie celého zariadenia IP x4
